den ph würde ich auch noch testen. Kupfer kannst du wenn du magst testen. Allerdings bindet jeder anständige Wasseraufbereiter Kupfer (welchen verwendest du?) das ist daher eher von untergeordneter Bedeutung. Eisen ist auch eher unproblematisch, kann man testen oder auch nicht.
Ich weiss jetzt nicht wieviel Übung du mit den diversen Tests bereits hast. Es ist wichtig da mit viel Sorgfalt ranzugehen und exakt zu arbeiten. Sollte dir die Übung noch fehlen, dann einfach eine Zeit lang regelmäßig alle Tests machen um die nötige Praxis zu kriegen. Ändern sich die gemessenen Werte von Woche zu Woche nicht, dann kannst du dir sicher sein, das du genau arbeitest und auf zukünftige Messwerte verlass ist.
Gruß
Uli