Moin,
will mich hier auch mal einbringen.
Ich friere alle meine Blätter direkt frisch vom Baum ein.
Gehe pflücken danach direkt uns Gefrierfach auch im Sommer,
will ja nicht immer los in den Wald wenn die Garnelen mal was bekommen sollen:-)
Nach dem Auftauen werden diese heiß überbrüht und ab ins Becken.
Mfg Johann